自家焙煎コーヒー豆売と喫茶 モカモアコーヒー

黒い森ブレンド
リピート率ナンバー1の人気商品
200g 980円
 発売当初は「黒い森ブレンド」がこんなに人気が出るとは思わなかった・・。
深煎りの豆は好みがはっきりと別れるため、一部の人向きの商品になるかと
思っていたからです。
 ところが一度ハマるとやみつきになってしますのが深煎りの魅力。いざ蓋を
開けてみると、予想以上の高い評価でじわじわと人気を高め・・。今ではリピ
ート率ナンバー1の人気商品となりました!
もうずっと何年もこれしか飲んでないお客様もおられます。

 「黒い森ブレンド」は、深煎りに適した数種のスペシャルティコーヒーを配合
し、表面に油脂分が浮き出るまでじっくりと深く(フレンチロースト)焙煎してい
ます。
 深いからといって苦みだけが先行することなく、コクとうまみ、あと味のキレ
のある飲みごたえをお楽しみいただけます。
 また、多用途にご使用いただけるのも魅力で、ミルクたっぷりのカフェオレは
もちろん、夏はアイスコーヒーも作れます。
さらに、エスプレッソだってOK!

 「色々なコーヒーを試してきたけど、ようやく求めていた味に出会えた!」
そう言って喜んでいただいたお客様の言葉・・忘れられません。ぜひ多くの方
に美味しいコーヒーに出会う喜びを感じていただければ幸いです。
おいしいカフェオレの作り方(1人分)
@黒い森ブレンド(中挽き)16gでコーヒーを80cc抽出。(ゆっくり濃く)
A鍋で牛乳を120cc沸騰直前まで温める。
Bコーヒーと牛乳を混ぜ合わせて完成。
牛乳の量が多めでも、しっかりとコーヒーの味が楽しめるはずです。
少量の砂糖を入れるとさらにグッド。牛乳は特濃タイプがおすすめです。


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